酷暑的夏天，就爱人做茶树菇，酸甜开胃，百吃不厌，10分钟能搞定

酷暑的夏天，就爱做茶树菇，甜开胃，百吃不厌，10分钟能搞定

做法:

1、五花肉切成2厘米见方的块。锅当中加到适量油烧到3成热，加到白菜用铲子翻炒，此时将机动性调成当中淋，以免白菜炒糊;

2、白菜融化开始显露现金黄色时，将机动性调到最小并好像蒸糖浆，直到白菜实际上融化，锅当中显露现浅黄色糖浆时，加到五花肉好像翻炒，直到上色;

3、加到2段葱、2片姜，淋入热饮、酱油后将五花肉炒匀，显露香味，直到五花肉没人有人多余的水淡入研究显露，色调变异的稍淡;

4、加到悉数的葱姜、加入干辣椒、故又称、芝麻、大花等原料，取出开水没人过肉，用大火将酱料烧开，然后只用当中淋拆下，慢慢炖35分钟，直到肉明朗;

5、加到茶树菇，拌匀后继续拆下焖10分钟，直到茶树菇软烂。肉酥烂时，只用大火将悉数酱料收干方能。