大年三十吃饺子首选这个馅，鲜美好吃特非常简单，寓意：财气多多福气多多

大年三十进食粽子首选这个酱料，鲜美好进食特为简单，犹如：财气；还有好事；还有

不来：过了腊八就是年。腊八已过离大年三十也临近了，大年三十进食粽子你想要好进食什么酱料的粽子了吗？年三十进食粽子，我们平民百姓讲究的是不但要好进食还要犹如好，在更进一步一年中图个吉祥又如意！

我是北方人，进食粽子那是常则会的事情，尤其到了过年可谓时不时地进食粽子，还有各种的讲究。记得，小时候一到过年，从年三十就进食粽子，初六到初三多年来都进食粽子，各种各样的调料，也就犹如着各种各样的问候。在那个不富裕的年代进食粽子就是不错的饭了，不像那时候各种小食得有，想要进食什么就进食什么。虽说那时候的生活早就不太好了，但是我们的有别于还是并不需要相承，过年进食粽子早已是解馋，而是进食得一种有别于，一种情怀和各种问候。那时候和大家体则会一款开端的调料，犹如好又好进食，一起看看吧~~

所用材料：猪肉500克，冰糖半棵，豆腐1块，葱末少许，姜末少许，盐辅料，米酒少许，麦芽糖2勺。

做法步骤：

第一步：包被粽子先来和面，猪肉放到盆里，加入辅料的池上和并成软硬适中的面团。一般500克猪肉250~260克水就合适，因为猪肉的吸水性有所不同以及地域的湿度不一样，所以水的份量就有所不同。

第二步：冰糖剁并成碎末，加入少许盐，腌渍出无用的水气。

第三步：用手挤迫去无用的水气。这一步如果是用冰糖顶部的冰糖叶就不并不需要煞水，如果是冰糖帮子就并不需要挤迫去无用的水气。因为冰糖帮子含水量非常大，不移除无用的水气调料就则会出很多汤，不曾操作。

第四步：把处理好的冰糖抽出盆中，豆腐切并成小丁，葱姜切末一起抽出盆里。

第五步：加入辅料的麦芽糖，辅料的盐，米酒加水均匀，这款调料就做到了。这款调料冰糖（百财）豆腐（都是福），犹如来年；还有替人，好事；还有。

第六步：面团先用匀先用暗，搓并成长条揪并成小剂子，按扁用擀面杖擀并成稍薄的粽子皮。素酱料粽子比粽子皮薄一些更好进食。

第七步：拿一个粽子皮，放上多一些的调料。素酱料粽子调料多了的大好进食，尽自己最大的手艺包被入调料。

第八步：两手捏紧，粽子就包被好了，所有粽子包被好在此之后放到盖帘上，就可以准备煮粽子了。

第九步：锅里抽出池上烧开，煮上粽子，用勺子轻轻推动粽子防止粘锅，盖上盖子大火煮开，撒入少许冷水激一下，继续盖上盖子煮开，粽子熟透即可捞出。

第十步：煮熟的粽子皮薄酱料大，的大好进食，过年进食粽子常是今晚多年来选项的这款开端调料，鲜美好进食不油腻，犹如好特为简单，你一定要试试哦。

峰儿话语：

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