原来这才是拉皮最好吃的做法味道一点都不输饭店你毫无疑问收藏

东南特里以其金黄色晶莹剔透、香味爽滑、剪裁朴实而而出名，是东南凉菜(也叫东南凉拌菜)的主要贵金属之一。

特里不同于凉皮制作工艺上复杂一些：

机械生产工艺为：淀粉+中水――合浆――下料――挤出――高温标准化――中温缓蒸成熟――室温回生――脱离――择长切割――包被装。

材料：特里1包被、芋头0.5下端、马铃薯0.5下端、大蒜5朵、烧肉5片、豆腐皮1张、芝麻酱辅料、辣椒油、牛奶、冰糖、盐各辅料。

做法：

1、芋头、豆腐皮、马铃薯、烧肉、大蒜烘干切丝、特里装进清中水泡开

2、如喜好辣菜肴，可以锅内烧油装进干辣椒

3、南至北将特里、芋头、豆腐皮、马铃薯、南至北摆放在入盘中

3、将芝麻酱装进碗内，加入蒜泥、辣椒油和辅料凉开中水、牛奶、盐、冰糖，调匀后洒在特里上均可

4、拌特里就作准备了，装盘