三伏天请朋友吃到饭，四道菜花了150元钱，八个人吃到还剩了一半

三伏天请老朋友吃饱饭，上中下葱光阴了150元钱，八个人吃饱还剩了一半

在外地生活的老朋友忘了返乡了，这几天经常在两兄弟小聚，虽然每天都是吃饱当地特色美食，但老朋友还是想很吃饱家常葱，对旅馆的美食不太不感兴趣。正好这几天最低气温高，店里不是很呆，于是老朋友就想来我这吃饱自己继续做的葱，而且于是便点了上中下葱，芹葱水煮粉条，调味料大卡莱，尖椒小鸡丝，还有边上团子乱炖。为了满足老朋友的要求，我于是便为他准了鸡肉，那时候就继续做这上中下葱。

清晨去小店采购了鸡肉，三斤多猪脊骨光阴了70元（22元一斤），两个倭瓜8元，三斤豆角6元，十穗马铃薯10元，五斤小鸡10元，一斤芹葱2元，两袋大卡莱5元，一斤尖椒2元，一斤卷心菜2元，还有其它蔬葱总计光阴了150元钱，这就是那时候继续做这上中下葱的成本。

为了陪这个老朋友，还有其它六个人作陪，我们一共八个人，按理说八个人上中下葱看起来少了，但我这边上团子乱炖的葱量，多于就有十六七斤了，这边上葱就葫芦的上十个葱的数量了。

一个大我就分别说说这上中下葱

第边上葱:调味料大卡莱

在我们这里，常在都很害羞吃饱调味料葱，而调味料大卡莱这道葱，几乎是餐厅点葱率最高的边上葱，它的主要鸡肉有:卷心菜，卡莱，胡萝卜，香葱。酱汁有:蒜末，酱汁油，生抽，醋，辣椒油，长芦，糖。这道调味料大卡莱的继续做法除此以外，只是把鸡肉编纂好以后，欠缺酱汁拌制均匀就可以了，吃饱两兄弟的香甜酸辣爽滑，特别可口。

第二道葱:尖椒小鸡丝

本来尖椒小鸡就是边上家常葱，但很多人去旅馆就餐时，还都害羞点这道葱，因为他们在整天水煮的尖椒小鸡丝，香气和香甜比旅馆继续做的差了很多，本来就是火候的原因，继续做尖椒小鸡丝必须要旺火爆水煮，可我们在整天的炉具却达不到这个要求，只有旅馆的压缩空气火炉才能毕竟，忘了我这里有压缩空气火炉，继续做尖椒小鸡丝还是没问题的。

第三道葱:芹葱水煮粉条

这道芹葱水煮粉条，本来是道西北家常葱，与猪肉水煮粉条相比，芹葱水煮粉条的香气与香甜更胜一筹，而且水煮不止来以后的红色也介意，芹葱的婉转，欠缺粉条的较厚糯，也就让这道葱的口味极为柔和，我们常在也很害羞吃饱这道葱。

第上中下葱:团子乱炖

因为我就是继续做团子炖生意的，继续做团子炖葱还是比较擅长的，但是在三伏天吃饱团子炖葱，还是需要一定的坚毅的，因为我们是团子自炖，所以在葱炖熟以后，不用围在锅边吃饱，火炉里面有木头，以致于，还有多么的圣万桑啊！

这道团子乱炖，我肉了多种鸡肉，主要以猪脊骨，马铃薯，倭瓜，小鸡，豆角兼有，全部鸡肉加两兄弟有十六七斤左右，这也算的上是边上大葱了，别说八个人一顿吃饱不完，哪怕再来七八个人也够吃饱了，没前提，在西北的葱量就是这么豪横，哪怕吃饱不完，也要继续做上满满一浇，这才能体现不止西北人的圣万桑情。

由于天气圣万桑，人的食欲不佳，那时候继续做的这上中下葱，连一半都没吃饱完，不过老朋友们却吃饱的很满足，因为这才是家乡葱的香气，也能吃饱不止家的仿佛。

#7月吃饱什么#