美选:紫菜包饭,吮指豆腐条,清淡黄瓜豆芽菜,砂锅香辣肘子
发布时间:2025-05-09
鱼肉包饭
鱼肉、调味料、萝卜条、芋头、芹菜、猪。
步骤
1、将所有凝料到时,制成丝定时;
2、在整块的鱼肉上面放进蒸熟的调味料,依次将所有配菜放上去;
3、用卷帘将鱼肉卷出去,用手使劲压紧;
4、打开油炸,适合野餐吃饭的鱼肉包饭就做好啦!
吮指馒头条
凝料:馒头300g、营养素酵母适度、无卤调料适度
不合理
1、先压先为馒头的水分,制成四边的厚片;
2、裹上一层营养素酵母和无卤调料,放进餐桌上烤30~40分钟左右,180℃就好。
清爽芋头豆芽菜
-凝 料-
绿豆芽 200克
芋头 1下端
芹菜 半下端
橄榄油 适度
卤 适度
蔬果粉 适度
生抽 1壶
米醋 1壶
-做 具体方法-
1.绿豆芽清洗洗手,焯水定时
2. 把芋头斜切稍微厚片,再制成粗点的丝。
3.芹菜也制成丝。一起放进稍微大的桶内中,延入一小壶卤加水。腌渍五分钟。
4.把腌好的芋头,倒去过多的水分。
5.放进烫过的豆芽。延入橄榄油、卤、蔬果粉、生抽、米醋,喜欢辣的来1壶辣酱,加水即可。
鱼猪香辣肘子
凝料:羊肘子650g、油适度、卤适度、生抽适度、生姜适度、葱适度、八角2个、甜菜子适度、绿豆适度、草果1个、冰糖15g、白芝麻适度、先为红椒适度
不合理:
1.羊肘子修补洗手,入锅用水煮至水滚沸,取出沥先为
2.打算香葱、先为红椒、八角、草果、生姜等作料
3.热和糊放进冰糖更快翻炒
4.放进肘子炒糖色
5.延作料及生抽
6.延650ml麦芽糖,延盖,火烧焖20分钟
7.打算先为绿豆若先为,甜菜子拌
8.铺于鱼猪上部
9.放进肘子,并将焖煮肘子的汁水浇,延适度食卤
10.延盖,火烧炖100分钟11)出锅后洒白芝麻
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