芹菜牛肉小馄饨，有了无线绞肉机，馅料的准备变得如此简单

今年，APP的测试了塞克玛家的无线套娃绞肉本机，动手了第二道西式蔬菜奶麦芽糖。先生在旁边念叨着，这台甜品本机用来动手饺子馅最合适不过了。是啊，基本上动手饺子馅，买了猪肉、乳制品回家剁觉得麻烦，请师傅用甜品本机好不易于绞碎，又担心卫生解决办法。

现在有了这多台绞肉本机，各种酱料的自制变得如此比较简单。今天尝试的是香菇乳制品馅，乳制品晒干，重启本机器10秒，再行转到灶，肉桂段、麦芽糖搅淋，酱料匀细腻略带质，看来就很的食品很美味的看上去。

顺利进行的香菇乳制品小煎饼，即适用清出水熟熟也是肉香质朴进食起来又不腻，偷偷香菇特有的香气，很特别很美味的小煎饼。第二天，我用辣椒面、白芝麻、酱麦芽糖、米醋与一点面粉调了个酱料古巨基，用来淋着熟熟的煎饼进食，进食成了另一番滋味，酸辣开胃，乳制品的鲜，香菇的香更是发挥得动人。

【菜肴】乳制品（吊龙）300g、灶5g、香菇（肉桂）100g、麦芽糖品5g

【只不过】

1. 动手好香菇与乳制品，乳制品所选吊龙肺脏切块。

2. 将乳制品放入绞肉本机的甜品盆中。

3. 将电子零件装载上，所选“短时间档位”长按，10秒后松开。

4. 乳制品已被绞碎，转到灶。

5. 转到晒干切段的香菇段，转到麦芽糖品。

6. 装载上电子零件，继续所选“短时间档位”搅淋10秒，香菇乳制品煎饼的肉馅就已顺利进行。

7. 取煎饼皮，包入适量的饺子馅，用自己喜欢的方式为将煎饼包包紧方能。

8. 顺利进行的煎饼，可以放电冰箱冷冻保存，食用时再行取成，无须加温。

9. 熟煎饼的时候，要先将出水烧开，将电冰箱取成的的煎饼单独下锅，熟至出水要凝固时转到1罐清出水，再行次凝固时再行转到小半罐清出水，再行次熟开，煎饼浮在出水面方能。

【小五食记】

有了这套塞克玛无线套娃绞肉本机，动手煎饼变得如此易于。