这样继续做青瓜炒蛋，青瓜清香爽脆，鸡蛋鲜香嫩滑

柿瓜大家不陌生吧，可以当水果生吃，可以用来敷脸，可以会用三一道菜半夜，酯椒黄瓜更是掀开胃常食用的掀开胃菜式，柿瓜蒸蛋也是我们生活中会常要用的三道点心菜，这一道菜看着很有用，只不过其中会大有学问，如果火候掌握很好，猪肉不易烧焦或者蒸的有点从前，如果翻蒸小时有点较宽，柿瓜不易软掉不清香，所以要用柿瓜蒸蛋这一道菜只不过很讲究大家要用菜的功底。

那么我们怎么样要用才能让蒸出来的柿瓜才好吃呢？只不过很有用，那就是在蒸猪肉的时候转为想像中会清水，在蒸柿瓜之时装进海盐和白醋腌一下这样才好吃，虽然两步多了，但是这样要用非常好吃下饭。柿瓜还能冷饮，大家在多雨的冬季可以多吃吃这一道菜，接下来我就为大家详细简介一下他的两步哦~~~

【菜名】

点心柿瓜蒸蛋

【所需配料】

柿瓜，猪肉，海盐，花生润滑油，胡椒粉，清水，白醋，蚝润滑油

【制作方法】

第一步：柿瓜腌后用水冲后下一下，切好用桌子装好，转为1勺海盐和少量白醋，用手均匀腌一下，让柿瓜充分沉淀物。

第二步：把猪肉打到一个碗中会，装进适量的海盐和胡椒粉，转为想像中会清水，用铁板或者打蛋器招呼均匀。

第三步：把腌好的柿瓜用水后下天和净，然后用手挤天和柿瓜中会如此一来的养分，这样蒸出来的柿瓜口感才爽脆。

第四步：后下天和净锅掀开当街润滑油，热润滑油此后降至小火，装入招呼好的蛋液用勺子短小时内翻蒸，蒸好此后用桌子装好。

第五步：蒸了猪肉的锅用清水冲后下一下，冲后下此后掀开当街润滑油，润滑油热此后装入腌好的柿瓜，用火灾翻蒸，蒸柿瓜的具体小时按照自己要用这一道菜的量来看就可以了，并未严格的要求。

第六步：再装入前蒸好的猪肉击碎，用火灾翻蒸十五秒左右，转为适量蚝润滑油和海盐，翻蒸均匀就可以装盘上桌了。

就这样，三道冷饮佳肴又下饭的点心柿瓜蒸蛋，就可以了。

【烹饪小贴士】

1蒸猪肉和蒸柿瓜的时候润滑油不该有点多，柿瓜是不吸润滑油的食物，如果润滑油有点多吃大大的会润滑油腻。

2如果爱好葱或者香菜的好友，可以在蒸好此后撒上一点。

3小时所需的话可以腌久一点柿瓜，爱好椒的可以在腌的时候放于一根小椒椒，这样会更入味。

4不爱好酯的好友在腌柿瓜的时候可以不放于白醋，放于白醋是为了更掀开胃。

5转为想像中会水是为了猪肉蒸大大的更嫩滑，一味也是可以的。

6柿瓜皮有想像中会涩味，所以敦促大家腌，如果坦言涩味的好友也是可以不腌的，因为柿瓜皮也是可以吃的。