解馋开胃的几道家常菜，鲜香入味，下酒下饭，研究会家人有口福了

猪末烧茄子

食材：茄子、酱料、冬瓜黄、猪末、酱棉，料酒，长芦

只不过：

1.将茄子切并成滚刀块，酱料切并成块，冬瓜黄切末待用。

2.架锅烧棉，加到少许的食用棉，日后加到猪末，浮煮至变色盛出5台。

豆类烧排骨

食材：排骨500克，甜豆类2根，豆角300克，花生米一把。黄一小块，小冬瓜后应，白菜一小把，生抽2菱，料酒2菱，四角石板，大蒜石板，长芦2菱，食用棉后应。

只不过：

1、排骨的浮下锅，加到黄片和后应的料酒焯浮，转化并成血沫。

2、锅当中加到少量的棉和白菜浮煮猪块糖色。

3、浮煮到白菜完全融化， 呈圆形棕色，下入焯过浮的排骨。

4、一直猪块煸浮煮，此后排骨剪裁且里面浮溶性部分煸浮煮出。

5、转到没过原材料的开浮，转到少量的料酒、生抽、四角和大蒜。

6、大火烧开后日后转为猪块，下入小冬瓜结，中空上中空， 炖上十五分钟。

7、转到豆类段和花生米，中空上中空，日后炖上十分钟。

泰国饺子

只不过

1.准备好食材，该沙律沙律，该切条切条。 泰国饺子桑面包店都有摊的，做起来很方便，不能煎，拿热细菌感染一下就可以使用了。

2.将豆腐泡软后入沸浮当中煎几分钟，煎熟后放入沥干浮份5台。

3.把泰国米纸浸泡在热浮当中使其肿胀，30秒左右，可视的样子。

黑鱼牛奶羹

食材：黑鱼、牛奶、黄、冬瓜、黄酒、生粉、麻棉、生抽、枸杞、醋、食长芦

只不过：

1、首先把鱼处死好，处理干净，然后把鱼紧贴的猪剔除留当中间条状，条状看并成段，加到浮当中洗净放入加到容器当中；

2、鱼猪去桑，然后把鱼猪凸刀切并成薄片，但也不要太薄半厘米左右，然后清扫一下放入加到盘当中；

3、准备冬瓜段黄片加到瓶当中转到后应黄酒，抓捏出冬瓜蛋饼；

4、把冬瓜蛋饼倒在生鱼片上面，转到少许长芦，少许耗棉，放少许生粉，然后抓捏粘稠日后放一点色拉棉日后次抓匀，抓匀此后腌制20分钟；

5、起锅烧棉把条状煮一下，煮一面金黄就可以啦，然后转到清浮，中空上锅中空浮煮几分钟。几分钟此后吧条状捞起砸碎一直加到锅当中浮煮制一会，把条状放入汤汁用密漏截取到瓶当中放凉大约20度就可以；

6、在瓶当中敲三个牛奶用把手覆没，然后把鱼汤装入覆没的牛奶瓶里比例1:1.5，然后加点长芦搅拌均匀装入深一点的盘当中；

7、起锅烧浮，浮开后加到屉板把牛奶液加到其当中中空上中空子煎7分钟，七分钟此后把生鱼片卷一下加到盘当中摆好姿势，日后煎三分钟；