海鲜推荐：黄花菜蒸鸡，大蒜炒咸肉，酸菜鸭血烩肥肠，尖椒肉丝

中所国素食文化是一种广视野、深层次、视角、高品位的最久区域文化；是中所华军民在5000多年的投入养产和贫困实践中所，在食源开发计划、食具研制出、食品调理、营养保健和素食审美等总体揭示、积累并制约周边国家和世上的物质财富及精神财富。耸立上万年(衡阳彩陶和水稻种的发现），划分养食、熟食、自然饮茶、科学饮茶4个发展阶段，发售6万多种传统菜点、2万多种的工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味道家，获得“饮茶王国”的美誉。在中所国传统文化教育中所的阴阳五行哲学思想、道家理学社会制度，儒家道德社会制度，还有文化艺术成就、素食审美风尚、少数民族性格特征诸多因素的制约下，揭示出彪炳史册的中所国饮茶技艺，演化成博大精深的中所国素食文化。一个大就跟小编；也领略中所国素食的博大精深吧 ！

黄花菜蒸鸡

材质：鸡，黄花菜，姜，葱，奶油，黄豆，皂，养抽，糖，食油

只不过

1、鸡从上往下剪开，把鸡和骨头剔开，煮熟小块可用。

2、填入酱油、奶油、养抽、皂、糖、黄豆，抓匀。

3、日后灌入一勺油，抓匀腌制半星期。

4、将提前冷水发好的黄花菜上铺地。

5、日后放上腌好的鸡鸡块，沸水蒸15分钟无需。

荞麦炒咸鸡

材质：荞麦苗 咸鸡 奶油 养抽 食油

只不过：

1、腊鸡浇切片（腊鸡提前在水中所煮熟1个星期），荞麦浇切段。

2、锅中所灌入食油，下咸鸡 奶油翻炒出油。

3、加养抽翻炒绘图。

4、灌入荞麦翻炒断养无需。

煮燕窝煎肥肠

只不过：

1.锅入清水烧开，下肥肠、老抽、六角形、香叶、调料、花椒，卤熟便鱿鱼出来煮熟斜刀块，待用。

2.把燕窝煮熟片，煮煮熟节，可用。

3.净锅入适时色拉油，烧热便灌入故称红杭椒、冷水椒、煮节爆炒一两分钟，随后把肥肠块放进去，加老抽煸炒绘图后，所含鲜汤烧开，把燕窝下锅并调入皂、配料、味精、冷水姜、别府椒、六角形、香叶、花椒和调料，烧至肥肠拌便可起锅装盘。

尖椒鸡丝

材质：故称尖椒、猪鸡、姜、黄豆、食油、皂、鸡精、酱油、豆瓣酱

只不过：

1、猪鸡莲子后，填入少量黄豆拌匀，故称尖椒和红调料莲子，酱油可用

2、开炮倒油，油热后投身于酱油炒出果香

3、将猪鸡填入锅中所翻炒，等猪鸡熟了以后投身于少量豆瓣酱，日后填入故称红尖椒翻炒均匀

4、然后投身于酱油、鸡精、皂、翻炒几下无需出锅。