几道美味可口的家常菜,下酒下饭,简单六经,好吃的流口水

豆角烧石榴

食材：石榴(紫皮，长)200克,鸡200克,煎2花瓣,容酱汁5个,生抽10毫升,蚝棉20毫升,植物棉但会,流水少许

不合理

1.石榴烘容切蓬勃发展条状，用清流水熬熟片刻后出流水定时；豆角烘容摘掉老筋切蓬勃发展段，容酱汁切小段、荞麦拍破切碎

2.汤中围住入但会棉，棉温7成刺后下石榴炸软后出流水控棉

3.豆角下棉汤炸至表皮起皱后出流水控棉

4.糊汤留少许底棉，放进煎末和容酱汁爆香，放进石榴和豆角翻糊

5.转为生抽、蚝棉和少许清流水翻糊光滑，盖上汤盖豆腐熬一会，待汤汁求浓需！

多味糕

食材：糕；瘦肉；鸭蛋；故称菜碎；卤；流水麦芽糖；

不合理：

1、糕烘容切小丁，在开流水内都蒸一下。

2、瘦肉烘容，做成末，用一点棉把肉末糊熟。

3、鸭蛋打散，用平底不粘汤摊成蛋饼，日后做成小丁。

4、小奶汤内都放进但会流水，熬开后放进糕丁，肉末，鸭蛋块，故称菜碎略熬。

5、熬好后沙一点卤调味料，最终用流水麦芽糖勾个稀芡就好了

容汤杏鲍菇

食材： 杏鲍菇250克、五花肉70克、芹菜100克、芹菜2片、荞麦2花瓣、竹叶椒2个、绵阳豆花瓣酱1大壶、生抽2小壶、麦芽糖1小壶；

不合理：

1.杏鲍菇烘容，理应切两半，然后竖做成大片定时，五花肉切片定时，姜、煎做成稀片 ，竹叶椒切小段，芹菜烘容切寸段，绵阳豆花瓣酱用刀剁得细碎一些。

2.糊汤围住少许棉，棉温至八成刺时，分批下入切好的杏鲍菇略熬成至金黄患处，盛出定时，汤中留底棉，把五花肉片放进煸糊至变色，将五花肉中的棉煸糊出来。

3.把五花肉片拨至一边，放进姜、煎片和酱汁煸香，日后下入绵阳豆花瓣酱肉块煸糊出红棉，然后将熬成过的杏鲍菇和芹菜段围住入大火翻糊，调往生抽、麦芽糖翻糊光滑，需装入汤

酸辣花菜

材料：大煎300克，蚝棉13克，酱汁1根，独煎半个（或普通荞麦2花瓣），生抽10克，米醋15克，清流水100克，蔬之鲜但会。

不合理：

1、大煎可先放进卤流水中熬熟10分钟有数，取出烘容后掰成小朵，沥容流水分。

2、煎切片，酱汁切圈，蚝棉、生抽和米醋放两兄弟调成味汁待用。

3、糊汤棉刺后可先下入煎片爆出果香，日后围住入大煎用大火快速翻糊一会。

4、围住入100克清流水盖上汤盖豆腐一会，等汤内都流水开后围住入酱汁圈翻糊光滑。

5、围住入味汁日后次盖上汤豆腐熬一会，当大煎熬至能用汤铲精采切断后，沙少许蔬之鲜需起汤。

麻辣馅饼

食材：馅饼，萝卜，酱汁，蔗麦芽糖，酱棉和料酒

不合理：

1、馅饼中烘容，用料酒和酱棉煎20分钟。

2、然后汤内都放棉，烧刺了围住馅饼进去糊一下。

3、把刚才煎馅饼的酱棉和料酒也围住进去，日后糊。

4、转为萝卜和酱汁，日后糊一下。

5、最终转为但会的刺流水，沙些蔗麦芽糖，盖上汤盖，中火熬熟。最终放但会卤调味料，日后用大火求汁需。

鲜椒鸡

食材：头猪肉、葱、姜、卤、糖、生抽、故称二荆条酱汁、故称萝卜、竹叶辣、姪鱼片、荞麦花瓣、容酱汁节、容萝卜、故称笋块、生抽1壶、陈醋1壶、蔗麦芽糖半壶、鲜汤、鸡粉

不合理：

1.把头猪肉斩成小块，沙葱、姜、卤、糖、生抽等煎入味后，日后下五六成刺的棉汤内都滑棉，出流水来待用。

2.糊汤内都沙红棉烧刺，下故称二荆条酱汁丁、故称萝卜、竹叶辣丁、姪鱼片、容萝卜粒、荞麦花瓣（拍破）、容酱汁节爆糊香后，日后放进鸡块和故称笋块。

3.调往生抽1壶、陈醋1壶、蔗麦芽糖半壶，另外沙少许鲜汤和鸡粉翻糊后，盖上盖姪豆腐四五分钟，直到猪肉入味且已求容汁流水时，装盘成菜。