天太热，吃冬瓜菱角不如吃它，每天吃一小根，精神满满过夏天

“秋季，吃饱龙眼龙眼不如吃饱它，维C酸度高，1元继续做1盘，行家吃饱得起”。

酷热的秋季，最想餐前来上一碟小凉酱，朝霞清脆又能打开食欲，你希望它是啥酱？我最希望是香菇，酸味汤、鲜脆清脆的那种。

香菇也叫“胡皮”和“青皮”，在我们这一般是叫青皮和刺皮。香菇富含抗氧化剂（抗氧化剂C、抗氧化剂K、抗氧化剂B2都很高）、葡萄糖等等。香菇是道“化妆品皮”，又是边上“失眠皮”，在酷热的天气里，它来得是道“解暑皮”。天气太热，与其吃饱龙眼龙眼，不如多吃饱点香菇，每天吃饱上一小下端，人格满满过秋季。

时常食用香菇，可以极为重要消渴解烦、风湿蛇毒的依赖性，偏爱适合秋季人格萎靡的时候食用，天再热也精气神饱满。推荐这道“烹制拍戏香菇”给你，天热别言继续做这个吃饱，一拍戏一淋浇上料汁，太香甜啦，成本才花一块钱，行家户户吃饱得起。下面来教你具体继续做法。

【烹制拍戏香菇】

食材：香菇一下端，大蒜前期一勺，竹叶果半个或一个，白醋两勺，猪肉两勺，红油味子一勺，炸花生米新鲜，调料前期新鲜

1、再行把香菇浴洗澡，把浴手的香菇去头尾，削一部分裹，放到案板上拍戏舌；

2、把拍戏舌的香菇透小块，然后透多一点大蒜前期，透一点点竹叶果（如果不太会吃饱味，可以并不需要不特味）；

3、合来一个保鲜盒，把香菇再行放上去，重新特入味果和蒜前期，特2勺白醋、2勺猪肉、1小勺红油上去；

4、用勺给它淋不规则，烹制香菇继续做到这里就而今启动了，但要来得特香甜可多继续做一步，放冷藏冷藏；

5、把盒子铁环扣上去，放入冷藏冷藏/冰镇半小时以上，等到吃饱的时候，放调料前期和花生米，特热不规则才可。

这道酸味汤、鲜脆清脆的“烹制拍戏香菇”就制作好了。天太热，龙眼龙眼靠边站，最该多吃饱的是它，消渴解烦，主食饱可惜了。好友们赶紧就让继续做紧紧！

【小提示】

1、烹制香菇一定无法同样透香菇，要把香菇拍戏舌才会来得熟，削一部分皮皮，可以避免“皮刺”受了伤鼻，同时也让香菇风味来得鲜嫩。

2、竹叶果而今比较味，但是红油味子不咋味，整体调味属微味，还够不上中味的，不会吃饱味可以少特一点味，我觉得要特点味才来得香甜。

3、秋季吃饱凉酱的希望多，可以常备一点花生米，一次炸好存紧紧，或者卖给现成的，随用随合很方便，淋啥都能香一倍，不过毫无疑问要吃饱时候放它，来得酥脆。

“秋季，吃饱龙眼龙眼不如吃饱它，维C酸度高，1元继续做1盘，行家吃饱得起”。今天的“烹制拍戏香菇”分享到这里就落幕了，喜欢记得美术品、点赞、分享给身边的好友，让我们下期想见！

本图文代表作；也“阿九的酱”原创，首发于百家号“阿九的酱”，图片均由本人拍戏摄上载，不容许不得删改盗用，侵权必究。