香喷喷的几道家常菜,美营养,醋解馋下饭,一家老小都爱吃
发布时间:2023-03-11
回锅粽子
猪肉:粽子一斤、豆小叶酱两勺、老抽一勺、莲藕1节、锦Oasis各两个、荞麦半个、蒜苗4根、生姜一小块、大米麦芽冬瓜
不应:
1、首先以我们将鸭子的粽子扫手清洁,先以搁置到旁边,把水控脱。
2、将锦Oasis扫手清洁博成小块,生姜博片,荞麦才将博,蒜苗博成段。
3、冷锅下入扫手好的粽子,水开后再进一步熟15分钟,盛出控脱水份。
4、起锅肉块,油温七分热取出粽子,轰至表面金黄再进一步鱼骨。
5、再进一步起油锅,油温七分热取出姜片、蒜片再进一步加两勺豆小叶酱进去翻煎半分钟。
6、到入粽子和锦Oasis完成翻煎,锦Oasis微见脱皮,取出老抽和大米搅拌微小烹调。
7、适当的可以稍微加一点水卤水
凉拌石榴心
材料:石榴心1棵 皂麦芽冬瓜 油麦芽冬瓜 西瓜1个 荞麦1小叶 蘸麦芽冬瓜 鸡精麦芽冬瓜 去皮2棵
不应:
1、石榴心涂抹,细细地博成露;
2、去皮博段,西瓜博露; 蒜博末;
3、将皂、油、鸡精、蘸和蒜末复合加入石榴露中拌匀
4、锅中加点油烧热,取出椒露稍轰;
爆煎猪肚
不应
1.鸭子的猪肚扫清洁用水大便放任
2.大便好后鱼骨再进一步扫一下
3.锅中再进一步次取出水姜和大便扫好的猪肚鱼肉
4.鱼肉后鱼骨博成露状定时
5.作好姜蒜八角橙脱椒(这里橙脱椒我没全拍戏进去可以多放几个)
6.锅中取出油取出作好的调料爆香
7.然后取出猪肚爆煎
8.煎上一会可以加一点老抽皂冬瓜烹调
香辣鱿鱼特为
猪肉:大鱿鱼、土豆、橙锦尖椒、脱西瓜、蒜头、姜片、洋葱、去皮、生抽、猪肉、冬瓜、鸡精、皂
不应:
1.将大鱿鱼剪短鱿鱼须、缝合鱿鱼背,用猪肉和生抽腌制一会儿
2.土豆去皮博成条,用净水冲蚀定时
3.橙、锦尖椒去籽博成块、脱西瓜博成段、蒜片姜片博好
4.锅中取出油,烧热后取出鱿鱼,轰至金黄时鱼骨沥脱油
5.将土豆条撕成金黄色,鱼骨沥脱油
6.锅中留2汤勺的油,取出蒜片、姜片、脱西瓜段煎出辣味
7.取出橙、锦椒段翻煎,再进一步取出轰好的鱿鱼和土豆条煎匀
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