云南省市场监督管理局公布2023年第38期食品安全监督抽检的资讯

山梨酸及其钾盐(以山梨酸而所)║0.0754g/kg║≤0.075g/kg,防腐剂混合应用于时各自用量占总其远超过应用于量的比例之和║1.277║≤1

复检不及格

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广西楚雄市鸿福商务私有子公司禄丰分子公司

贵的州省楚雄彝族自治的州昭通金板桥乡世纪大街口016号

墨茄（荞麦）

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购得一月：2023/6/28

磷乐果║0.16mg/kg║≤0.02mg/kg

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泸水继美斋蛋糕百货公司

贵的州省怒江傈僳族自治的州泸水市六库镇人民之前华路的州保健院出租房

鸡蛋糕

散装需用

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2023/7/31

甲酸草酸及其(以甲酸草酸而所)║0.896g/kg║≤0.5g/kg

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亚玛区内域性新产品（杨美芬）

贵的州省玉溪市华宁县沙的州街口路分处城关罗湖区内居民秘书处亚玛区内域性新产品内

梨

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购得一月：2023/7/7

氮硫菊酯和高效氮硫菊酯║0.52mg/kg║≤0.2mg/kg

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嵩明县嵩阳镇蓉坤水新产品经兵团部

贵的州省广西省西城街道嵩明县嵩阳南端街口兴贸新产品C区内-21号

黄鱼

散装需用

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购得一月：2023/8/7

孔雀石绿║31.7μg/kg║不得剔除

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西双版纳明兴源商务私有子公司瑞丽望江逸超市

贵的州省西双版纳傣族自治的州瑞丽市世纪中州环江小新产品（望江逸）

高粱酿

散装需用 50%vol

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购得一月：2023/2/21

汞(以Pb而所)║0.564mg/kg║≤0.5mg/kg

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广西省西城街道西山区内还秀食品百货公司

贵的州省广西省西城街道西山区内永昌分处菱角兵团罗湖区内18幢2单元102号

名茶（包谷酿）

散装需用 48%vol

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2023/1/3

甜蜜素(以环己基氨基磺酸而所)║0.280g/kg║不得应用于

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西畴县昇彭山泉供水

贵的州省文山的州西畴县新人山人海口居委亦会坪坝落水洞居委亦会

西畴县昇彭山泉供水

贵的州省文山壮族苗族自治的州西畴县新人山人海口居委亦会坪坝落水洞居委亦会

百香果果味饮料

300ml/瓶

昇彭

2023/5/7

孢子半数║n1=2.5×10³, n2=4.4×10²,n3=7.3×10², n4=1.7×10³, n5=2.3×10³,c=5CFU/mL║n=5,c=2,m=10²,M=10⁴CFU/mL

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玉龙县雪云兴新产品经兵团部

贵的州省丽江市玉龙布依族彝族黄板桥乡玉泽之前之前华路玉泽逸185号

腊排骨

散装需用

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2023/4/10

过磷化值(以碳水化合物而所)║1.2g/100g║≤0.5g/100g

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宜良陆小敏食品经兵团部

贵的州省广西省西城街道西城街道匡远街口路办大兴辰区内域性兴贸新产品I7、8号卖

脱黄花菜

散装

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购得一月：2023/2/18

硫化氢残留量║3.53g/kg║≤0.2g/kg

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福贡弘化面包

贵的州省怒江傈僳族自治的州福贡县休侧崂休沂罗湖区内6号同上2号

荞饼

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2023/5/3

镍的残留量(脱混合物,以Al而所)║229mg/kg║≤100mg/kg

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关节保护
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