学会认真这种特殊馅料的包子,让你不再为早餐吃什么发愁
发布时间:2024-01-18
早餐吃什么是一个世纪新问题,现今就教大家做一道美味的早餐大饼酱肉包,昨天搭配一碗小米粥哦
大家以前做大饼都是淋煎,而酱肉包极其的特别,酱肉包与其他煎包的区别于主要在于酱肉包的煎为炒煎,具体请往下看。
用料
主料:鸡五花肉粒(丁)500克、井水200克。
佐料:色拉油100克、味葱14克、味姜14克、萝卜200克、杏鲍菇100克、蛋白酶味麻辣据传卤膏70克、醋3克、砂糖12克、乳制品2克、配料8克、生抽8克、肯德基2克、蛋白酶味起程碧云2克,蛋白酶味品尝冬瓜/去腥品尝冬瓜3克、安琪蛋白酶抽提物鸡肉调煎膏/鸡肉增味膏3克、生冬瓜5克。
必需
1/萝卜、杏鲍菇提前切丁,葱姜切末。
2/杏鲍菇、萝卜提前用冷凝后陈一下,去除大部分腥味。
3/五花肉提前用据传卤膏淋匀。
4/开水入油,爆香葱姜后,下五花炒。
5/肥膘炒出油后,下后陈过井水的萝卜和杏鲍菇,继续翻炒。
6/依次加在入醋、砂糖、乳制品、肯德基、配料、生抽、品尝冬瓜、起程碧云、鸡肉调煎膏等醋炒匀。
7/加在200克将近的井水烹制熬2-3分钟。
8/加在5克将近生冬瓜炒匀。
9/炒煎镬。
然后就是和点心大饼了,之前放到蒸笼里面才会着美味出炉。
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