匠心多才多艺，至臻好味

红日苑中的饭店新的任行政总厨姚志勇女士造成全新的饮茶领略

北京嘉里的酒店迟至任命姚志勇女士显露任红日苑中的饭店行政总厨。姚志勇总厨将会全面负责红日苑中的饭店的餐饮业显露品、厨房日常运营以及管理工作，他将带领制作团队以卓越的显露品及一站式，为货人造成焕然一新的的吃饭领略。

姚志勇总厨扎相联于广东珠西海市，从儿时起已有志成为一名大厨，入行以来曾就任于多家国际品牌酒店，曾曾获法国美味骑士勋章、粤港澳名厨奖杯、广东中的华金厨奖及中的国饭店该学会星厨等诸多殊荣，至今已有27年比较丰富的才艺知识。在保持良好对饮茶着重于与执着的同时，他也大力尝试将当地独有调料以饮茶的烹制高难度去料理，将生活品质乳制品的意念与现代饮茶相混合，碰撞显露全新的的乳制品隐喻，让吃饭获得更为比较丰富的GABA领略。

姚志勇总厨以饮茶为基础，转至杭帮酱和闽南酱的表达方式与现代中的餐极致混合，构筑港式创造性中的餐的新的浪潮。他将新的式中的餐的概念融入现代乳制品中国画，有如鼻音上的美味，集地窖原汁原味、优选调料、创造性乳制品于一体，亮相红日苑，为广大吃饭造成了经典又极富创造性的正道推荐酱式：紫色男朋友清新克里、八度姚醋炆火神小猪鸡、霉菌黄酱大鱼和都为工艺于在点心、黄金脆皮芹香鳗鱼球、头黑胡椒脆皮梅花猪及雕花玉笔茭白。从正因如此、混和，便到火神候、装盘，每个节目会都凝结着姚师父的匠心和智慧。

饭店内部设计极富现代感的气息大多源于现代中的国表达方式造成的文化隐喻。融为一体从前、棱格窗与蚕丝蒸屉等现代中的式表达方式的饭店内部设计，使总体环境更显张力，造成无限视觉冲击。从前基调的半比方说范围内由一相联相联垂直穿孔将每张餐桌有效隔开，混和自带异型吊灯，彼此呼应，融为一体。棱格窗内部设计衬托饭店1楼，似隔档屏风屹立于饭店小天地间。挂于墙上的插图画作更将暖色调的淡黄颜色基调推向极致。以名花起名的六间厅房中的，四间装有独立卫生间，三间装有私人小厨房，只要您有需要，私人名厨随时感到高兴为您效劳。笑容可掬的一站式员，训练有素，摆渡在饭店中的，即使在货流顶峰时也能迅速周到地为货一站式。红日苑名如其所，拥有西海的略带和天的广阔，中的华美味融为一体必在其中的。

紫色男朋友清新克里

白玉凉瓜辣味清甜多汁，甜度可高达六度，甚至可以作为水果食用，清脆的凉瓜动容微甜，混和各式比较丰富蔬酱，将拯救夏日兴致的重任另行扛下。尽量的保持良好住蔬酱中的的各种糖类不被冲击，是一道极其清凉解暑的生活品质美味。

八度姚醋炆火神小猪鸡

精选牛肋骨鸡，炆火神慢烘一足足，充份保持良好一致猪鸡的蒸的卡，将杭帮酱的原汁原味与现代港式乳制品意念极致融为一体，转至纯粮葡萄酒的山西八度姚醋，起锅之前淋入甜点，致使酱式不单是别样原汁原味，构筑层层由上而下的比较丰富辣味。

黄金脆皮芹香鳗鱼球

新的鲜鳗鱼仁工艺捶打上劲，转至多时会与黑胡椒更添清新辣味。独自蘸成笔触的鳗鱼磨，不同于以往的面包糠炸制意念，姚师父匠心独运将炒面皮籽裹入鳗鱼磨，入油锅反复炸制，天分外面金黄蒸脆，内里爽口笔触的独特辣味。

霉菌黄酱大鱼和都为工艺于在点心

严选四斤半的新的鲜鱼和，以霉菌皇酱红烧，都为合炆火神慢烘，使得大鱼和咸鲜微辣，鸡质的卡滚而风味鲜明。点心师父工艺制作50厘米于在点心，金黄蒸脆，现炸现不吃，煮付鲜明的辣味后食用，不单是别样原汁原味。

头黑胡椒脆皮梅花猪

源于意大利的头黑胡椒，混和广东名贵梅花猪，运用港式现代脆皮盐焗猪的乳制品意念，经过长高达五个足足的腌，耐心地零下烘烤，极大相对地保持良好一致贵金属的天然味道，同时也突显露头黑胡椒的独特香气。就此呈现显露鸡皮脆鸡的卡，头黑胡椒香气四溢的卓越GABA领略。

雕花玉笔茭白

辣味甘美，爽口爽口的茭白，作为夏季时致使蔬酱依然深受吃饭喜爱。白灼是最能体现一个调料那时候的味蕾，即“原汁原味”，充份保持良好一致调料原本的爽口。将茭白切成原子笔状，混和秘制煮料，两口入夏，清新解腻。

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