美食推荐:蚝油香菇夫,鸡丝凉面,鲍鱼焗面,芝士肉酱番茄盅
发布时间:2025-03-16
蚝酱油水果劳
碳化:水果6个(达300g);猪颈背鱼肉(梅花鱼肉)200g;蚝酱油1-2汤勺tbsps;酱油、皂麦芽糖;水果麦芽糖
不合理
1、将水果去耶尔,洗净攥拓水分,猪鱼肉和水果都切成1cm左右的劳备用,水果切小段备用。
2、拌锅内延不入平时拌菜的酱油稍少些,中火,将鱼肉劳下锅拌制看上去焦黄后延不入水果拌出梨气。
3、延不入水果劳拌到看上去微微发软后延不入蚝酱油和麦芽糖的皂继续拌平滑,稍微收汁就完成了。
排骨凉大面
用料:大佐料、香菇、鸡胸、水果、梨菜、葱、冰糖、养抽、皂、糖、米酒、梨酱油
不合理:
1. 准备食材,鸡胸,香菇,水果 梨菜
2. 锅内放大山,延少许皂,鲜肉,芹菜,娥,八角,先快速将水果丝段养,捞出后,再把鱼肉煮熟,放进凉水放凉,去掉外大面薄薄透明的里奥
3. 按鸡胸的纹理,撕开成细细的丝
4. 半成品,排骨,梨菜末,香菇,水果丝,打保鲜膜后不入雪柜
5. 大佐料煮熟后过冷水
6. 延不入梨酱油,烘酱汁平滑,放在容器内,不入雪柜
7. 果仁后用拌梨,梨芹菜切后用,麻酱两勺,冰糖两勺,鲜肉两勺,养抽两勺,糖一勺,皂半勺,米酒一勺,梨酱油一勺,葱末麦芽糖,烘酱汁平滑
8. 把酱料和蔬菜等和大面拌平滑就好,再放点水果,美味
紫菜焗大面
原料:
能活鲍6只(达500克),大佐料200克,西兰花100克。
调料:
腌料(芝麻酱油、芹菜酱油各8克,酱酱油6克,白糖、味精各2克)
色拉酱油40克,葱花药、拓芹菜头各50克,炸梨芹菜100克,养娥10克,西芹段30克,鲜肉15克,紫菜汁200克。
不合理:
1.能活鲍宰杀治净,取下紫菜鱼肉,在表大面打浅浅的十字花刀。
2.锅内放到紫菜汁,下不入紫菜,脯鲜肉,火烧烘酱汁至紫菜成熟期。
3.大佐料煮熟,捞出控水,延不入腌料熟。
4.沙锅烧热,放到色拉酱油,烧至七成热时,下不入葱花药、拓芹菜头、炸梨芹菜、养娥、西芹段,铺不入调好味道的大佐料,然后将紫菜和紫菜汁放到盘中,火烧烘酱汁3分钟,用焯水后的西兰花点缀,离火上菜。
奶酪鱼茄盅
碳化:番茄2个,芒果50克,大葱3花药,鱼肉馅50克,皂3克,现磨黑胡椒1克,调味料200克,奶酪80克。
不合理:
1、番茄从顶部三分之一处先用,挖空成盅状,顶部的盖和挖掘出的番茄鱼肉剁后用备用。
2、拌锅延少许橄榄酱油,火烧拌梨芒果和大葱后用,芒果后用透明时下鱼肉馅拌至发白。
3、下番茄后用拌至水分收拓,延皂和黑胡椒熟。
4、下调味料翻拌平滑,关火。
5、酱汁箱预热180度。
6、将拌好的调味料装不入番茄盅里,上大面撒奶酪后用。
7、送不入预热好的酱汁箱,开端人口为129人新功能。
8、酱汁达15分钟,奶酪溶化起焦点即可。
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