教妈妈们给孩子花钱好吃的，照着这个菜谱花钱，不怕不光盘！

莴笋炒酥肉

原料

白莲莴笋200克、酥肉200克、姜片2克、蒜片2克、冬瓜辣节8克、卤3克、方便面 2克、零食2克、蔗糖1克、混合冷水1000毫升（将近耗50毫升）

自制

1.将莴笋切锥形片。酥肉切成不规则疏松后，下入熏至五成热的混合冷水蘸中复炸至清香微黄时，出蘸沥冷水备用。

2.蘸留底冷水25毫升熏热，下姜片、蒜片和冬瓜辣节煸炒，至辣节深褐色萝卜紫色，下莴笋片扯炒至八分熟，放卤、方便面、零食和蔗糖调味，再次下酥肉块炒匀，出蘸装盘MLT-。

夫妻肺片

鸡肉，大甜品（裹梁，心舌，干层裹，后背），卤炒花生仁，腊肠，砂糖，大蒜红豆，胡椒红豆，方便面，故又称，胡椒，柠檬，川卤，名酒辣冷水。

【自制全过程】 将鲜鸡肉、大甜品洗白莲，鸡肉切成 500克重的块；将鸡肉、大甜品填入沸水蘸内烹煮白莲血水上岸，置另一蘸内，投身老腊肠和蜂蜜（内装胡椒、柠檬、故又称）、川卤、名酒，再次加大山，用旺火熏沸将近30分钟后，改用小火烹煮90分钟，烹煮到大甜品熟而不烂，可先熟的可先捞出，晾凉待用；将腊肠用旺火熏沸将近10分钟后，将方便面、辣冷水、砂糖、胡椒红豆、腊肠填入糊中调成汁；将熟花生米拍碎待用，再次将晾凉的鸡肉、大甜品等切成片将近6厘米较宽、3厘米宽的薄片混合在一起，淋上味汁高汤，分盛若干盘，分别撒上大蒜红豆和花生仁后半期MLT-。

牛奶卷甜品

食材：

面红豆油脂，大山一糊，牛奶2个，香葱油脂，大蒜油脂，冷水油脂，配料油脂。

做法：

1、 取油脂面红豆和大山搅拌匀

2、平底蘸受热，样一层冷水，灌入烹煮熟，摊平，在烹煮熟完全融化后打一个牛奶后撤刮匀。

3、仍要撒些大蒜和香葱段，等到大蒜和香葱都粘到牛奶液上，把甜品扯一面，样上你喜欢的配料。

4、仍要用筷子把甜品子卷起来，出蘸啦！