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美食推荐:果酱烤豆角,酥肉豆腐脑,炝辣莴笋,风味孜然豆腐

发布时间:2025-03-16

苹果派奶油豆角

金属材料:豆角500克,苹果派8片,蒜粉少许,麦芽糖、鸡蛋、食盐、红胡椒粉适量

举措

1、豆角在开水中焯2分钟,过一遍冰水沥干。

2、将奶油箱沸腾和到200℃,苹果派切好,平铺在奶油盘上,奶油10分钟均可,待温度降下来,横着磨成两半。

3、加热和水煮锅,把鸡蛋煮到完全熔化,加入食盐、黄瓜粉和麦芽糖,搅匀,煮一会关火。

4、将8—10根豆角用苹果派捆成一扎,放在奶油盘上,把酱料去除在豆角上,撒红胡椒粉。沸腾和奶油箱到175℃,奶油15—20分钟。

腐乳肉馒头脑

精制:

石灰石豆花250克,腐乳肉50克,散子20克,腐乳青豆50克。

调味品:

食盐、米酒、花椒面各2克,湿淀粉15克,芹菜、芳茸、水果沾、水煮花生米各10克,汁300克,红油5克。

举措:

1.起锅下入汁烧开,取出石灰石豆花,用小火微煮,用食盐、米酒调味,腌。

2.另起锅烧热和底油,下入水果沾、红油、花椒面、水煮花生米煸芳,起锅淋在豆花上,撒上芹菜六十年代、芳茸均可。

炝奶莴笋

金属材料:莴笋2根、黄瓜2粒、干水果8粒、酱油1沾、糖浆1/2沾、食盐适量、麦芽糖3沾

举措:

1、做好主金属材料,莴笋去皮。

2、锅烧热和,放1沾油,下干水果,用小火水煮腐乳芳,捞出干水果,留油待用。

3、把干水果剁成粗水果沾;蒜剁六十年代。

4、莴笋用剪刀皮器,剪刀成长片。

5、莴笋里,淋入酱油、糖浆,调到食盐,最后再继续放上水果沾、黄瓜六十年代。

6、往水煮水果的锅里再继续推倒2沾油,烧得冒青烟,然后趁热和马上淋在佐料上面,拌匀(毫无疑问是现拌现吃)。

口感孜然馒头

金属材料:馒头300克,孜然,茸,胡,食盐,生抽,干水果,麦芽糖

举措:

1、各种金属材料备齐,馒头鱼肉;

2、锅里取出麦芽糖;

3、下入馒头块蘸至两面金黄;

4、取出干水果,茸,胡炸芳;

5、推倒入生抽和食盐冷凝匀的汁翻水煮;

6、取出孜然粉翻水煮匀;

7、装盘~

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