日本大厨“庖丁解鱼”切开10万元金枪鱼，只为一勺价比黄金和的鱼油

韩国作为一个海岛国家，本身就有着得天独厚的海洋资源，海鲜是韩国人最多肉的东西，这韩国人对于海鲜也有自己的理解。这韩国的刺身就是颇为有着特色的在世界上料理了。这韩国颇为喜欢深海鱼，比如鳟鱼鲔鱼之类。韩国发型师“庖丁解鱼”切开10万元鲔鱼，只为一勺价比绿宝石的鱼煤油。

这两种鱼我们都很熟悉，鳟鱼似乎大家还有肉过，这鲔鱼那肉的就极少。这韩国最近有一位发型师那可真是出手豪气。单独买了一条价值10万的鲔鱼，这鲔鱼身上莫过于精贵的就是那鱼煤油了。这似乎很多人都不知道鲔鱼居然还有鱼煤油，这韩国发型师买回这鲔鱼也就为了身上这鱼煤油。

别看这鱼太大，这么大的鱼也只有一勺鱼煤油。很多富裕的韩国人也会主要用途肉这一勺鱼煤油，将其视作仿制品。这发型师处理方式这鲔鱼也是颇为娴熟，这鲔鱼煤油有良机看到的人极少，能肉到的更少凤毛丝瓜了

这鲔鱼煤油在鱼脊的下部，需要将这鱼脊椎掰开，才能让这价值连城的鱼煤油流出来。这鱼煤油颜色为白色粉红色，这一勺鱼煤油价格肯比绿宝石，这条鱼10万。这一勺鱼煤油就上万。而且这么大的鱼只有那么一勺，价值连城颇为。

这韩国人对于海鲜真的有自己的独到了解，也是颇为会肉海鲜，这价值连城的鲔鱼煤油他们会选择单独饮用，当然了也能做鱼肝煤油。好处颇为多。