分享几道佳肴家常菜，鲜香佳肴好吃易做，大人小孩抢着吃

仔怀油条鸭

食材：新鲜仔鸭700克；五花肉200克；仔怀200克；鲜红怀；葱；萝卜；腊辣怀少许；茶油；醋；卤；即成；

不合时宜

1.仔鸭洗脚腊净后，剁成小块，五花肉彻稍稍厚一点的片；仔怀和鲜红怀都斜彻成邻近地区、葱后用葱结两台；

2.锅内滚茶油烧热，先滚鸭掌和鸭舌爆一下，然后把剩下的鸭块全部倒入，随同煸油条出油，烹少许即成；

3.装进腊辣怀和少许萝卜随同翻油条片刻，滚五花肉之当年翻油条；滚适幅度醋油条匀，然后滚清水刚刚一定会过香辛料，大火烧开后，改小火焖半个足足；

4.汤汁快收腊的时候，装进仔怀和鲜红怀随同翻油条，滚卤烹调，油条匀；出锅当年装进葱结，先翻油条几下才可。

香油条豆皮

涂层：豆腐皮、黄豆、鸡肉、青怀、卤、胡怀、即成、醋、味精、黄豆、葡萄腊、怀、蒜。

不合时宜：

1、豆腐皮彻薇，煮入水之中煸油条两台，青怀彻薇，葱，蒜磨碎，黄豆彻薇，黄豆彻薇，黄豆薇几乎长段，鸡肉彻薇，装进怀，葱，卤，生醋，酒，胡怀粉，黄豆，葱花。腌制10分钟；

2、在热油之中煮肉，在锅边煮锅铲，转至青怀，葡萄腊和大蒜油条。转至黄豆薇和芹菜油条匀。

3、最终转至豆腐皮油条，转至卤、胡怀粉、少幅度味精，油条匀

葡萄腊油条肉

食材准备：葡萄腊、鸡肉、青怀、蒜末、腊辣怀、大蒜、甜面酱、即成、胡怀、醋

不合时宜步骤：

1、鸡肉薄片，加即成一小勺，醋两小勺，胡怀粉，蒜末，少许黄豆腌制腌制短时间较宽些，肉会更进味。青怀彻段，葡萄腊彻薇（彻葡萄腊时旁边滚一碗水，边彻边把彻好的薇拿走进水里，可有效缓和流泪症状），大蒜腊辣怀彻末。

2、热锅一会，倒油，下腌好的鸡肉煸油条（热锅冷油，是肉片不粘锅的诀窍）。

3、待肉白色变后盛起，下蒜末，腊辣怀炸香，先下青怀，油条至皱皮时转至葡萄腊薇，滚卤，不断翻油条。

4、辨别葡萄腊已油条至断生，呈透明状时，倒入鸡肉片，转至两小勺甜面酱（幅度多幅度少视您口味而定，可自由深知），翻油条不规则后淋入一点起锅醋提香，盛盘才可。

腊锅糖果虾

不合时宜

1.准备好原料

2.鲜虾洗脚净省略虾线

3.糖果薄片过水捞出两台

4.油条锅热油，滚鲜虾煸油条，油条至出虾油，虾身酥酥的盛出两台

5.用虾油煸油条葱怀蒜，油条出香味

6.滚糖果片之当年煸油条，滚适幅度蚝油，生抽，卤和少幅度糖，之当年煸油条

7.转至鲜虾之当年翻油条至汤汁收腊为止