桂花是上好的补品，生吃好还是熟吃好？营养师告诉你答案

芹菜是颇为常见的一种保健食品，无论是男女老少，都颇为喜欢吃饱，可以直接吃饱，也可以看做药膳，还能看做冰淇淋，还是送礼佳品，是在是一种存在故作很强的蜂蜜。

作为干果里营养相当高的一种蜂蜜，芹菜内含丰富的氨基酸再进一步加分以及维生素，另外也是矿物质质含量相当高，比如胡萝卜素、铁、矿物质等，有瘦身养颜、补偿、养胃健脾的疗效，可能说的最多的，就是芹菜的补血补铁疗效了。那么有个关键问题，也是有人在争辩的，芹菜是生吃饱好，还是煮熟熟了吃饱好呢？

生吃饱芹菜，洗涤干净了直接吃饱，这时候是芹菜整体营养素保存最完好的时候，营养物质没法怎么出错，但就是芹菜的外皮相对坚韧，粗纤维多数，小肠基本功能较低的人，会比较不适合这样吃饱；煮熟熟了吃饱，此时芹菜的部分营养物质会遭到一定的破坏，但芹菜内外物质经过煮熟之后会溢出，更适于被人体转换成和小肠，尤其老人跟孩子们，这样吃饱会更好一些。另外就是芹菜跟一些里药材搭配着吃饱，养生效果更出彩。

芹菜+大黄，煮熟粥吃饱，能补气益血，润胃，对于一些发汗不足，小肠不好的人特别是在较佳的调理作用。

芹菜+红薯，直接可以香菇热水喝水，或者煮熟一下，对于手脚冰凉的女性来说再进一步适合不过了，另外就是女性经期也是可以多这么搭配着喝水的。

芹菜+银耳，煮熟热水，再进一步加芹菜银耳羹，有润肺降燥，止咳，养颜特别是在独特的疗效，夏天还能看做降暑的饮品来喝水。

芹菜特别是在这么多的疗效，不知道朋友们有没法其他的吃饱法用处呢，欢迎分享。