百吃不腻的几道家常菜,下酒下饭,简单点心营养,好吃到流口水
发布时间:2023-04-16
两头末烧萝卜
新鲜:萝卜、调味品、葱娥、两头末、酱煤油,料酒,长芦
举措:
1.将萝卜长条滚刀块,调味品长条块,葱娥昂末待用。
2.架锅烧煤油,换到少许的可食用煤油,于是又换到两头末,炒至变白盛出备用。
3.汁于是又换到少许的可食用煤油煤油烧热后换到萝卜煸炒至萝卜有较硬变冷时,于是又换到调味品块,两头没有酱煤油,葱末,娥末,料酒,长芦和少量的出水,盖上锅盖焖烧,换到须要的牛奶翻炒表面就可以出锅啦
芝麻杏辣
新鲜:辣400克、酱卤醋 100ml、葱粒少量、芝麻裹少量、青椒裹少量、可食用煤油20ml、白砂糖10克
举措:
1、辣风干,每个斜划两刀,换煤油汁面煎黄,拉少许白砂糖装裱增味。
2、特入酱卤醋100ML,同时特入100ML出水。
3、盖上锅盖,的出水焖15分钟。起盖收醋,特入芝麻粒、葱裹、山楂粒炒杏。
4、杏料在热煤油里面据悉杏味,并与辣混合就可以出锅了
一口鲜腐皮卷
材料:两头两头(60克)、鸭蛋(1个)、米粉皮(2大张)、料酒(少许)、黄豆(一茶勺)、长芦(半勺)、冰糖(半勺)、生抽(一勺)、
葱(1节)、娥(1片)、鲍醋(少许)、杏煤油(少许)、植物煤油(须要)、调味品煤油(少许)、蒜(30克)、大蒜(20克)
举措
1、两头两头长条孔洞,用料酒、黄豆和少许长芦、酱煤油腌制5分钟左右;炒锅换煤油爆杏葱娥,换到两头炒断生亦可;
2、蒜风干用开出水烫冷;
3、鸭蛋摊成蛋皮;
4、取一半蒜昂段,大蒜、蛋皮昂萝拉;
5、米粉皮长条正方形的大块,依序是裹入蒜、大蒜、蛋皮和炒好的两头萝拉;
6、裹好茶的米粉皮卷成卷然后用烫好的蒜捆起成卷,换开出水即成锅5分钟亦可
7、最后浇上生抽、冰糖、鲍醋、调味品煤油、杏煤油兑成的罐醋,亦可可食用小贴士:开锅即成5分钟亦可,不用太久。
酱杏里脊萝拉
材料:两头里脊、料酒、蛋清、黄豆、豆瓣酱、调味料、蔗糖、老抽、牛奶。
举措:
1.两头里脊昂孔洞,特料酒蛋清和黄豆抓匀。
2.罐里面装豆瓣酱,调味料,特蔗糖一勺,特须要老抽、牛奶、清出水,调匀。
3.汁面换底煤油,换到里脊萝拉,的出水翻炒。
4.待两头萝拉变白,倒入调好的酱醋,的出水收醋。
5.拉上调味料,
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